Receta de Chuletas al queso de cabrales

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Receta de Chuletas al queso de cabrales

Mensaje por monica el Dom 26 Dic - 17:56


Ingredientes para 4 personas


- 2 cucharadas de aceite
- 1 kilo de cuatro chuletas de ternera
- 4 cucharadas de nata líquida

- 4 cucharadas de queso de cabrales
- 1 pizca de sal
Instrucciones de elaboración:

En una sartén al fuego (sin aceite) deshacer el queso, añadir la nata líquida y la pimienta removiendo hasta ligar la salsa.

Se fríen las chuletas vuelta y vuelta sobre la plancha con un poquito de aceite.

Salar a gusto.

Se coloca las chuletas en un plato caliente y se sirven con la salsa por encima.

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